Kakaosüdamed

Koostis:
100 g või(85%-line)
0.70 g suhkurut
1 tk muna
0.5 tl vanillsuhkrut
0.5 tl küpsetuspulbrit
2-3 sl kakaopulbrit
2.5 dl jahu

Kaunistamine:
tuhksuhkur või pärlsuhkur

Valmistamine:
Sulata või ja vahusta suhkruga, mikserda juurde muna. Lisa kakao- ja küpsetuspulbriga ning vanillsuhkuruga segatud jahu. Keera tainas toidukilesse ja pane mõneks tunniks külmikusse.
    Rulli tainas 5 mm paksuseks ja võta sellest vormiga südameid. Pritsi enne veega üle ja küpseta 175 kraadi juures 10-13 minutit. Ahjust väljavõtmisel raputa peale tuhksuhkrut/pärlsuhkrut.


Karina B.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar